?椰殼活性炭的粒度越小吸附速度越快，但水頭損失要增大，一般在8~30目范圍較宜。椰殼活性炭的機械耐磨強度，直接影響椰殼活性炭的使用壽命。吸附質(zhì)(溶質(zhì)或污染物)的性質(zhì)同一種椰殼活性炭對于不同污染物的吸附能力有很大差別。

椰殼活性炭溶解度：對同一族物質(zhì)的溶解度隨鏈的加長而降低，而吸附容量隨同系物的系列上增大而增加。溶解度越小，越易吸附。如椰殼活性炭從水中吸附有機酸的次序是按甲酸--乙酸--丙酸--丁酸而增加。
椰殼活性炭分子構(gòu)造吸附質(zhì)分子的大小和化學(xué)結(jié)構(gòu)對吸附也有較大的影響。因為吸附速度受內(nèi)擴散速度的影響，吸附質(zhì)(溶質(zhì))分子的大小與椰殼活性炭孔徑大小成一定比例，最利于吸附。

在同系物中，分子大的較分子小的易吸附。不飽和鍵的有機物較飽和的易吸附。芳香族的有機物較脂肪族的有機物易于吸附。椰殼活性炭極性：椰殼活性炭基本可以看成是一種非極性的吸附劑，對水中非極性物質(zhì)的吸附能力大于極性物質(zhì)。

用于水處理的椰殼活性炭應(yīng)有三項要求：吸附容量大、吸附速度快、機械強度好。椰殼活性炭的吸附容量附其他外界條件外，主要與椰殼活性炭比表面積有關(guān)，比表面積大，微孔數(shù)量多，可吸附在細孔壁上的吸附質(zhì)就多。吸附速度主要與粒度及細孔分布有關(guān)，水處理用的椰殼活性炭，要求過渡孔(半徑20~1000A)較為發(fā)達，有利于吸附質(zhì)向微細孔中擴散。